【西鳳酒】“解酒藥”能否成為“護(hù)身符”

   【西鳳酒報(bào)道】年關(guān)臨近，“工作酒”“人情酒”接踵而至，不少人談酒色變，于是各種號稱能解酒的“解酒藥”開始熱銷，一些商家甚至宣傳可“立竿見影”。然而，醫(yī)生提醒說，所謂的“解酒藥”并不能真的解酒，不要以為有了它就能增大酒量、千杯不醉。

　　“解酒藥”五花八門　宣傳神乎其神

　　春節(jié)就要到了，各種賣“解酒藥”的也火了起來。在濟(jì)南市馬鞍山路上的一家藥店里，聽說記者需要“解酒藥”，工作人員推薦一種叫做“金參堂”的ＶＣ含片解酒，至于專門的“解酒藥”，她向記者推薦了一種叫做“解酒寧”的保健品，但這種產(chǎn)品的解酒效果到底如何，工作人員也語焉不詳。

　　在濟(jì)南市英雄山路上的另一家平民藥店，“解酒藥”擺放在顯眼的位置，有五六個(gè)品牌，價(jià)格從幾元到幾十元不等，在這些所謂“解酒藥”的包裝上，都標(biāo)注是“保健食品”。與實(shí)體藥店中賣“解酒藥”的“含蓄”比起來，一些網(wǎng)絡(luò)商城就“大方”得多，賣“解酒藥”的隨處可見，宣傳的功效也是“立竿見影”。在“淘寶網(wǎng)”中搜索解酒藥，既有“解酒靈”“陪酒師”這種直截了當(dāng)?shù)�，也有�?ldquo;酒寶”“酒情”玩小清新的。還有一種叫做“千杯不醉”的“解酒藥”，一瓶只要１５元錢。

　　解酒不能靠“藥”　多吃會(huì)“反受其害”

　　做電力設(shè)備生意的宋國強(qiáng)每次與客戶談完事情總免不了要去喝上幾杯。從２０１１年起，他開始服用一些“解酒藥”，至于效果，他坦言，自己也不知道，反正吃了沒感覺能多喝，喝多了好像也不能很快醒酒，但就是求個(gè)心理安慰。山東營養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長、山東省千佛山醫(yī)院主任營養(yǎng)師杜慧真說，所謂的“解酒藥”都是唬人的，頂多能起到一些護(hù)肝利膽的作用，并不可能“解酒”，如果長期服用，還會(huì)有一定的副作用，嚴(yán)重的情況下還可能引起酒精中毒。

　　據(jù)介紹，每個(gè)人酒量的大小主要是由人體內(nèi)乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的數(shù)量與活性決定的。如果這兩種脫氫酶缺少，酒精就不能被完全分解，人喝酒后就會(huì)產(chǎn)生惡心欲吐、昏迷不適等癥狀。即便體內(nèi)這兩種酶均充足，如果飲酒過多、過快，超過了肝臟分解能力，也會(huì)出現(xiàn)醉酒癥狀。專家介紹，目前市面上的“解酒藥”多數(shù)添加了維生素與氨基酸等成分，提供的只是安慰和緩解頭痛的作用。一些所謂的“解酒藥”為了提升效果，還可能添加了激素、利尿劑，甚至是興奮劑等非法藥品，如果過多服用還會(huì)對人體腎臟和肝臟造成損害。

　　專家：量力而行是最好的“解酒藥”

　　春節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的節(jié)日，適當(dāng)飲酒有助調(diào)節(jié)氣氛。但喝酒一定要量力而行，切不可“豪氣沖天”“干聲一片”。中國民俗學(xué)會(huì)副會(huì)長、山東民俗學(xué)會(huì)會(huì)長劉德龍說，酒文化在中華民族的發(fā)展過程中一直占據(jù)著重要的地位，但在今天，一些不好的東西已經(jīng)入侵了酒文化，酒后滋事、飲酒過度、因酒而生的腐敗……中央出臺(tái)八項(xiàng)規(guī)定以來，因公喝酒的現(xiàn)象明顯改觀，但朋友聚會(huì)時(shí)的酒風(fēng)依然如故。

　　劉德龍說，個(gè)人飲酒不會(huì)也不能完全杜絕，但飲酒要適量，量力而行，這是對自己身體、對家庭、對社會(huì)負(fù)責(zé)。健康飲酒，關(guān)鍵還在于掌握好“度”，這才是最好的“解酒藥”。杜慧真說，如果飲酒過量，首先會(huì)傷及胃黏膜，隨后進(jìn)入肝臟、大腦，對這些臟器造成傷害。一旦醉酒，喝一些糖水，或是蜂蜜水，可在一定程度上保護(hù)肝、胃。若醉酒出現(xiàn)比較嚴(yán)重的癥狀，一定要及時(shí)到醫(yī)院就診，有必要的話還需要接受透析治療。另外，可以在喝酒前喝一些牛奶，保護(hù)胃黏膜。不要空腹喝酒，空腹喝酒會(huì)使胃對酒精的吸收加快，對胃和肝臟及腎臟都有一定程度的損害。

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